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銀座グルメ/ラーメン篇

こんにちは
銀座制作室の松野です

久々に銀座のグルメ紹介(ラーメン篇)をしたいと思います。

【梵天】
醤油ラーメンが食べたいと思ったらここで間違いありません。まさに求めてた味がでてきます。

【ラーメン一郎】
ここはなかなか珍しいシジミ出汁のラーメンが食べられます。
あっさりしつつもしっかりシジミの出汁が効いたスープ今まで食べたことのないラーメンでした。また行きたいです。

【長浜屋台 やまちゃん】
スタッフとよく行くとんこつラーメン
まるで博多の屋台で食べたようなとんこつラーメン!行ったことないですけど!いつか博多の屋台で食べてみたいなーと夢の膨らむ一杯です。

【纏】
ちょっと銀座からはずれてしまうのですが新橋のイカ出汁ラーメンを出してくれるお店です。
シジミは何となく想像つくけどイカは未知の世界。しっかりとイカの風味が効いています。ぜひ体験してみてください。

最近また職場近くに気になる鯛出汁ラーメンの店ができたので近々行ってみたいと思います。


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